Bringt etwas Farbe (und Vitamine) in euren Winter! Dieser orange Detox-Smoothie sorgt nicht nur für gute Laune, sondern hilft eurem Körper auch, gegen den Winterblues zu kämpfen.

Zutaten

• 2 reife Bio Blondorangen
• ½ Limette
• 1 reife Khaki
• 1 kleines Stück frischer Kurkuma (gibt es im Bioladen)
• 1 kleines Stück frischer Ingwer
• Eis, nach Wahl

Zubereitung

1. Wäscht die Orangen und trocknet sie ab. Reibt eine kleine Menge der Biorinde in den Mixer (mehr oder weniger nach Geschmack). Schält die Orangen und gebt die Schnitze in den Mixer. Presst die halbe Limette hinzu. Wäscht und zerstückelt die Khaki und gebt sie zusammen mit dem Kurkuma und dem Inger ebenfalls hinzu. Achtung: Bei Kurkuma und Ingwer lieber mit weniger beginnen und anschliessend mehr hinzufügen. Der Geschmack ist sehr stark!

2. Mixt die Zutaten mit etwas Eis in einem Standmixer, bis ein glatter, cremiger Smoothie entsteht. Geniesst ihn sofort; er ist nie so frisch und vitaminreich, wie gleich nach dem Mixen.