Niiiiiiiiice <3: Dieses Vanille-Erdbeer Nicecream mit TON Knusperli ist soooo lecker, dass wir einfach nicht nein sagen können (und gleich noch eine zweite Portion zubereiten).

Zutaten (für 1 Person)

1 Banane
1 Handvoll gefrorene Erdbeeren
1 EL Cashewbutter
½ TL Vanillepulver
1 EL Ahornsirup
½ Zitrone, Saft
frische Erdbeeren und ein Taste of Nature Riegel für die Dekoration

Zubereitung

1. Die Banane schälen. Alle Zutaten ausser den frischen Erdbeeren in einen Standmixer geben und vorsichtig mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

2. In eine Schale geben, mit den frischen Erdbeeren dekorieren und gleich geniessen. Bon Appetit!