Qu'est-ce que c'est Taste of Nature?

Qu'est-ce que c'est Taste of Nature?


Tout commence par des ingrédients de qualité

Le choix d’ingrédients de qualité est en lui-même un élément clé de la fabrication de nos barres. Cela paraît simple et c’est en fait très simple. Cela exige néanmoins un engagement absolu envers la recherche de ce qu’il y a de meilleur. Le nec plus ultra. Cela exige une grande attention à tous les détails, même les plus insignifiants.

Par exemple, nous parcourons le monde entier à la recherche des meilleurs lieux de culture de certains de nos ingrédients. Nous traitons ensuite directement avec les agriculteurs afin de sélectionner leurs meilleures récoltes. Nous pourrions acheter des ingrédients en vrac à des grossistes et économiser beaucoup de temps (et d’argent). Par contre, nos barres ne seraient peut-être pas aussi savoureuses.

Un autre exemple : nous utilisons des noix et des graines entières. Ça se voit dans nos barres. Elles ne sont pas extrudées (comme c’est le cas des barres qui ressemblent à de la bouillie! Nous ne faisons pas ça). Pour pouvoir utiliser des ingrédients entiers, nous achetons les meilleurs ingrédients plutôt que de nous contenter des morceaux et des « déchets » dont les producteurs veulent se débarrasser.

Nous pourrions vous donner une foule d’autres exemples. Saviez-vous par exemple que nous édulcorons nos canneberges à l’aide de pommes au lieu de sucre? Et que nous n’utilisons que des ingrédients certifiés biologiques et sans OGM? Et que nous goûtons les ingrédients avant de les utiliser? Il y aurait encore beaucoup à dire, mais tout ceci vous donne une idée de notre entreprise.