Sorbet ananas-curcuma aux éclats de Taste of Nature

slide

Sorbet ananas-curcuma aux éclats de Taste of Nature

Que ceux qui voudraient goûter une portion de notre sorbet ananas-curcuma aux éclats de Taste of Nature, lèvent la main! Vous trouverez la recette super facile ici: bon appétit!

Ingrédients pour 4 portions
1 petit ananas
2 bananes
1 citron vert
1 morceau de racine de curcuma (env. 2 centimètres)
2 cuillères à soupe de beurre de noix de cajou
1 barre Taste of Nature ananas

Préparation
1. Si vous avez une sorbetière, préparez la recette selon les instructions correspondantes (le sorbet peut également facilement être préparé sans machine).

2. Éplucher l'ananas et les bananes et les couper en dés. Placer tous les fruits dans un mixeur. Ajouter le citron vert pressé. Éplucher la racine de curcuma, la couper en dés et la placer dans le mixeur. Ajouter le beurre de noix de cajou. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3. Mettre le mélange dans la sorbetière et suivre les instructions ou le placer au congélateur dans un tupperware fermé. Pour la deuxième méthode de préparation, mélanger toutes les 30 minutes jusqu'à ce que le sorbet ait pris après env. 1h30 - 2 heures sans qu'il ne soit pour autant aussi dur que de la glace.

4. Émietter la barre Taste of Nature. Servir le sorbet décoré d'éclats de Taste of Nature et déguster avec vos proches.