Boules d’énergie chai au chocolat

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Boules d’énergie chai au chocolat

Que ceux qui veulent un petit dessert plus sain lèvent la main! Nous avons confectionné des boules d’énergie chai au chocolat... Voici tous les détails de la recette:

Ingrédients
250 g de beurre de cacahuète
3 barres Taste of Nature Noix de coco
200 g de dattes Medjool
2 cuillères à soupe d’huile de coco
6 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 sachet de thé chai
1 pincée de sel

Préparation
1. Dénoyauter les dattes Medjool, émietter les barres Noix de coco et mélanger le tout avec les autres ingrédients dans un robot de cuisine. Mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Avec la paume des mains, former des boules avec une cuillerée de pâte. Placer les boules dans une assiette, recouvrir de film étirable et laisser reposer une heure au congélateur.

3. Ensuite, les conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétiquement fermée. À déguster selon ses envies ou à partager avec ses proches.

Bon appétit!